Fourchette Tripel

Taste the experience!

Fourchette werd geboren uit het beste van twee werelden: de geraffineerde, verfijnde smaak van topchefs en de kennis en de passie van 6 generaties meesterbrouwers. 

Fourchette is een levend bier. Ze gebruiken edele hopsoorten en unieke gistvariëteiten. Als geen ander beheersen zij het proces van hoge gisting, natuurlijke lagering en nagisting. De smaak van hun bieren blijft gegarandeerd nog lang evolueren. 



Fourchette is heerlijk bij allerlei gerechten. Een wetenschappelijke analyse van Fourchette toont aan dat mensen de smaak ervan vooral zullen ervaren als fruitig (gistcultuur) en floraal (witbier). Kenners onderscheiden ook smaken van citrus, koriander, kruidnagel en pompelmoes. 

Schenkwijze
Open de fles even op voorhand, zodat er wat koolzuurgas kan ontsnappen. Laat het bier ondertussen op temperatuur komen.

Drink Fourchette uit een fijn wijnglas. Wals de fles om het bezinksel los te maken. Giet het bier uit met een fijne straal, van een zo groot mogelijke hoogte zodat het overtollige gas kan ontsnappen. 

Zoe van Aken
Zoe van Aken 07 September 2021

Eerdere blogs van Zoe van Aken