Lindemans Premium Distilled Gins

Twee op en top Belgische kwaliteitslabels – Lindemans en De Moor – brachten samen 2 Lindemans Premium Distilled Gins uit: een clear gin en een red gin. Het zijn de eerste gins die op basis van distillaat van oude kriek gemaakt zijn!

Lindemans Red Gin
De rode gin wordt op dezelfde manier gedistilleerd als de klare gin. Naast de Oude Kriek Cuvée René van Lindemans wordt ook nog puur zuur kriekensap toegevoegd, vandaar de lichtrode kleur. Deze gin wordt ook dubbel gedistilleerd in een koperen ketel en met de hand gebotteld.

Lindemans 'René Royal' Cocktail
Ingrediënten

• 3cl vers sap van roze pompelmoes
• 1cl vloeibare suiker
• schuimwijn
• 4,5cl Lindemans Red Gin
• Zeste van citroen

Werkwijze
Doe de gin, het pompelmoessap en de vloeibare suiker in een met ijs gevuld mixglas. Sluit de shaker en schud krachtig. Zeef de cocktail in het wijnglas en giet er voorzichtig de schuimwijn erbij. Neem een citroen en snij de zeste flinterdun over de oppervlakte van de cocktail. Zo kunnen de aromatische oliën zich verspreiden over het glas. Wrijf nog even langs het glas en voeg ze bij de cocktail.

Lindemans Clear Gin
Lindemans en De Moor, beiden hoogkwalitatieve Belgische merken die dezelfde waarden en normen delen, slaan de handen in elkaar. Zij creëren samen twee Distilled gins: een clear gin en een red gin. Beiden worden gemaakt op basis van een distillaat van oude Kriek en verenigen hiermee ambachtelijke en familiale tradities. Het zijn echte streekproducten, het Lindemans kriekbier is afkomstig uit het Pajottenland en wordt in Aalst gedistilleerd.

Lindemans Clear Gin & Tonic
Ingredïenten

• 4,5cl Lindemans Clear Gin
• 125ml Tonic
• Roze pompelmoes
• Enkele rozemarijnnaalden

Werkwijze
Vul het glas met grote ijsblokken en giet er vervolgens de gin bij. Giet dan de tonic langzaam over het ijs. Garneer met een partje van de roze pompelmoes en enkele rozemarijnnaalden. Serveer het flesje tonic altijd bij het glas, zo kan de gast zelf doseren.

• 

  Gin Lindemans Clear

  70 CL
  Bestel Artikel
• 

  Gin Lindemans Red

  70 CL
  Bestel Artikel