4 februari 1862. De familie Bacardí, met Don Facundo Bacardí Masso aan het hoofd, koopt een distilleerderij in Santiago de Cuba. Ze gooien het oude receptenboek overboord en beginnen hun eigen unieke blends te maken. Het revolutionaire productieproces zal de rumproductie voorgoed veranderen.
De Vleermuis
In Cuba is de vleermuis een symbool voor geluk. Toen Dona Amalia Bacardí
vleermuizen zag in de distilleerderij, wilde ze deze per se laten terugkomen op
elke fles. Was het deze kleine mascotte die ons ondanks de tegenslagen heeft
laten slagen? We zullen het nooit weten. Maar de vleermuis blijft.
De Vrijheidsstrijder
Emilio Bacardí Moreau had twee grote liefdes. Zijn rum en zijn land. Hij
riskeerde zijn leven om te vechten voor Cuba dat onafhankelijk wilde worden van
Spanje. Ondanks arrestaties, gevangenschap en ballingschap heeft hij nooit
opgegeven. Voor zijn moed werd hij beloond bij zijn terugkeer, toen hij de
eerste vrij gekozen burgemeester van Santiago de Cuba werd.
De Feesten
1919. De Verenigde Staten verbieden de productie en verkoop van alcohol. Het
gezelschap verhuist naar Cuba, waar de familie Bacardí naam maakt met feesten
die het hele weekend duren.
De Bannelingen
In 1960 brak in Cuba een revolutie uit. De bezittingen van The Bacardí Company
werden genationaliseerd en de familie werd verbannen naar de VS. Ze kwamen daar
aan met helemaal niets. Maar dankzij veel vastberadenheid en passie waren ze al
gauw 'back in business' met hun geweldige rum.
Bacardi Carta Blanca
Don Facundo is tien jaar bezig geweest om zijn BACARDÍ Carta Blanca te perfectioneren.
Soepel en subtiel met toetsen van amandel en vanille. Niet zo overheersend als
gin, maar meer uitgesproken dan wodka. Perfect voor klassieke rumcocktails
zoals de Mojito.
The Original Bacardi Mojito
Combineer BACARDÍ Carta Blanca rum met fris, versgeperst limoensap, suiker,
munt en bruisend water op ijs. Je hebt nu een Original BACARDÍ Mojito gemaakt,
de perfecte rumcocktail om te drinken als de zon ondergaat (en tijdens vele
andere magische momenten).
-
Rum Bacardi Wit
100 CL
Voorraad Artikel
Eerdere blogs van Zoe van Aken
- 05/10/2021 Royal Bliss
- 07/09/2021 Kwaremont Blond
- 06/09/2021 Licor 43 Original
- 09/07/2021 Nieuw bij World of Drinks!
- 07/07/2021 Tinto de Verano